虾仁XO酱炒蒜苔的做法
1、蒜苔洗净之后切成段。
2、虾仁买回来的时候已经处理好，所以只需略洗，放少许盐、胡椒粉、生粉、料酒腌片刻备用。
3、烧热锅倒入适量橄榄油，将腌好的虾仁倒入。
4、炒到变色加入少许生抽。
5、将蒜苔到入一起翻炒。
6、翻炒均匀后放少许盐、糖、再放一小勺XO酱。
7、加入少许清水继续翻炒至蒜苔断生即可熄火上碟。
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1、蒜苔洗净之后切成段。
2、虾仁买回来的时候已经处理好，所以只需略洗，放少许盐、胡椒粉、生粉、料酒腌片刻备用。
3、烧热锅倒入适量橄榄油，将腌好的虾仁倒入。
4、炒到变色加入少许生抽。
5、将蒜苔到入一起翻炒。
6、翻炒均匀后放少许盐、糖、再放一小勺XO酱。
7、加入少许清水继续翻炒至蒜苔断生即可熄火上碟。