香菇韭菜鸡蛋饺子
1、韭菜洗净控掉水分后，切成末，然后加入半斤香，八角粉，鲜姜末。
2、香菇切末待用
3、鸡蛋打成蛋液，加入些许盐
4、将油加热倒在备好料中！
5、炒鸡蛋，将蛋液倒入热油中，用筷子快速转圈搅拌，这样炒的鸡蛋就会成碎末！
6、炒香菇，炒出香味即可。
7、待炒好的香菇，鸡蛋晾凉后，倒入备好的韭菜盆中！
8、加入鸡精，酱油，盐，紫苏油，然后搅拌均匀。
9、包饺子
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