广西阳朔旅游和美食指南

　　 阳朔县是中国广西壮族自治区桂林市辖县。位于漓江西岸，风景秀丽，有“阳朔堪称甲桂林”（出自近代浙劐碚枯爱国人士吴迈诗《桂林山水》）之誉。面积1428平方千米。阳朔以其独特秀美的风光吸引众多游人，有“中国旅游名县”的美誉，旅游业已经成为阳朔经济的支柱产业。　　　　　　阳朔县位于广西壮族自治区东北部，桂林市区东南面。隶属广西桂林市，位于漓江西岸，风景秀丽。建县始于隋开皇十年（公元590年），距今已1400余年。县城距桂林市区65公里，距广西自治区首府南宁445公里。全县总面积1428.38平方公里，辖6镇3乡，114个行政村（居）委，总人口30万，居住着汉、壮、瑶、回等13个民族。

1 旅游资源

1、　　

2、 桂林山水甲天下，阳朔堪称甲桂林，群峰倒影山浮水，无山无水不入神”高度概括了阳朔自然风光在世界上所占有的重要位置。

3、 阳朔地处中亚热带季风区，气候温和，四季宜人。属典型的喀斯特岩溶地貌，境内山峰林立，平地拔起，千资百态，如人物、似走兽、若器皿、类飞禽，另具情趣，令人回味无穷，山上竹木繁茂，四季常青，山山有洞，洞洞奇美，洞中乳石遍布，晶莹剔透，如艺术长廊，似天然迷宫。阳朔的水清澈透明，绿水悠悠，如情似梦，唐代著名文学家韩愈形容为“江作青罗带，山如碧玉簪”。　　　　阳朔具有丰富的旅游资源且得天独厚，其特别是：“山清水秀、洞奇石美。”有名的风景点达250多处，景观集中，山川秀美，历史悠久，民风淳朴；中西文化交融。

2 美食

1、　　

2、 阳朔的饭店的家常小菜中，各种酿菜也是本地特色，很好吃的。茄子酿，昀鲮矬监辣椒酿，南瓜花酿，油豆腐酿，水豆腐酿，脐殊盥倜螺蛳酿，香茹酿，笋子酿等等，值得一提的是螺蛳酿。　　　　桂林米粉：酸辣粉、三鲜粉、牛腩粉、马肉粉、螺丝粉、生菜粉、卤菜粉、凉拌粉等，各有各的味道，但无不使您胃口大开。　　　　油茶：色、香、味俱全，苗族、瑶族、侗族均有打油茶的习惯，俗称“一杯苦，两杯甲，三杯四杯好油茶”。　　　　烤糍粑：将糯米用天然的有色植物的花叶染成红、黄、黑色，蒸熟成糯米饭，再做成糍粑，糍粑日晒风干后存放。吃时将糍粑用水泡软，用火烤至两面金黄，将糖粉放入糍粑内就可以食用了。