马芬巧克力步骤
1、香蕉去皮后,放入保鲜袋压成泥备用;(不用压的太细,有些小的颗粒感也没关系。)
2、鸡蛋液打散;
3、加入牛奶、玉米油和细砂糖搅拌均匀;
4、加入香蕉泥搅拌均匀;
5、筛入所有的粉类,翻拌至看不到干粉即可,不要过度搅拌,以免影响泡打粉的膨发效果。
6、加入巧克力豆轻拌均匀;
7、倒入纸杯中8分满;
8、表面再撒上适量的坚果碎;
9、入预热好的烤箱中层,上下火180度30分钟。(时间和温度需要依自家烤箱来调节。)
10、做法简单,味道却一点都不简单的巧克力马芬,值得一试哦。
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