鸡肉沙拉的做法

2025-03-13 08:14:46

1、准备需要的食材,鸡脯肉提前解冻,配菜可根据自己喜欢添加

鸡肉沙拉的做法

2、鸡脯肉洗干净。取掉肥油部分,切片。注意不要太厚哦

鸡肉沙拉的做法

3、切好的鸡脯肉加入两克左右的盐,现磨黑胡椒,揉捏一会,然后腌制20分钟

鸡肉沙拉的做法

4、鸡脯肉腌制的时候准备配菜,黄瓜切片

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5、胡萝卜切片

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6、紫甘蓝切丝,加入剩下的一克盐,揉捏一会,冲洗干净备用

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7、西蓝花加一点盐泡会。盐不在配方内,豆苗洗干净

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8、腌制好的鸡脯肉,直接放入不粘锅里,小火慢慢煎熟

鸡肉沙拉的做法

9、中途多翻动几下。要均匀的煎熟

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10、煎鸡脯肉的时候。另起一个小锅烧水。烫熟西蓝花和豆苗,注意想要西蓝花豆苗保持翠绿色。提前准备干净的冰水。烫熟西蓝花和豆苗后,立马捞出来放冰水里

鸡肉沙拉的做法

11、然后控干水分装盘

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12、加入煎熟的鸡脯肉,鸡脯肉可以借助筷子撕成条,鸡脯肉放好后,再现磨一点黑胡椒,根据个人口味决定多少

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13、最后加入亚麻籽油,有青柠或者柠檬,聪艄料姹再挤点汁。味道会更好哦!“亚麻公社,正宗亚麻籽油,呵护家人健康的放心油”

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14、鸡肉沙拉成品图

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