农家小炒肉的攻略
1、五花肉切小片,线椒斜刀切,蒜瓣切片。
2、热锅热油,放入肉片,炒至略微金黄后捞出待用。
3、热锅热油,加入蒜片+线椒炒香。炒至线椒略微出现虎皮纹。
4、加入肉片+生抽+老抽+盐+豆豉翻炒均匀上色。
5、准备好你们的小板凳~ 要开吃啦!
6、它的食材和调味都简单,出锅的那一刻像有圣光笼罩。身边那些嗜甜的、怕辣的、无辣不欢的,各种口味的朋友,在它面前都纷纷臣
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