奶油泡芙的做法,香甜酥软,吃到幸福的味道
1、准备好所有材料
2、将水,黄油,盐,少量糖,放入锅中,小火加热。
3、黄油融化后搅拌均匀。
4、等水烧开,加入面粉,快速搅拌至无干粉,关火。
5、鸡蛋打散,倒入。
6、搅拌均匀。
7、装入裱花袋,花嘴中号。
8、挤好在铺好锡纸的烤盘上,沾水压平尖头。
9、放入烤箱,中层,上下火,190度,28分钟。稍微预热一下再放入。烤好后取出晾凉。
10、奶油加糖打发,装进裱花带,从底部挤入泡芙。
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