伢伢总结来的各种咖啡的美味做法7

1、　篱渥对胰卡尔亚冰咖啡　　原料：白橙皮酒1/4oz、冰咖啡1杯、7－UP汽水适量、鲜奶油适量、巧克力削薄片。　　做法：杯中先放入1/4oz白橙皮酒（TripleSec），加咫圄虍咻满冰块，再倒入已加糖之冰咖啡，随后倒入7-UP汽水至8分满，上面再旋转加入一层鲜奶油，再撒上少许削薄的巧克力片即可。　　特色：味道甘甜。可爱的分层效果，风味清新柔顺。适合餐后饮用。　　关键：加7－UP汽水前，杯中要先加碎冰块，且要慢慢倒入。加鲜奶油时动作也要慢，效果才佳，并须依顺序倒入。　　

2、教皇冰咖啡　　原料：意大利冰咖啡1杯、茴香酒（Sam水瑞侮瑜buca）1/2oz、鲜奶3oz、冰块适量。　　做刮茕栓双法：杯中先放入已加糖之意大利冰咖啡，再倒入1/2oz茴香酒、3oz鲜奶，最后加满冰块即可。　　特色：味道香、浓、醇。茴香酒独特的浓烈香味，正是本冰咖啡独一无二的招牌。适合餐后饮用。　　关键：茴香酒气味浓烈，切勿多加。3oz鲜奶可改为1oz鲜奶油，效果更佳。　　

3、黄金冰咖啡　原料：冰咖啡1杯、奶精粉1大匙、白兰地（Brandy）1/2oz、冰块。　做法：杯中先放入已加糖之冰咖啡，再加1大匙奶精粉（或奶精水）、1/2oz白兰地，最后加满冰块搅拌均匀即可。　特色：味道香浓烈醇。白兰地的香醇，提升了本冰咖啡尊贵与高级的品质。关键：选用高级白兰地，味道会更好，奶精粉需趁热时融解。

4、黑玫勉载艮婺瑰咖啡　　原料：冰咖啡1杯、冰块适量、樱桃白兰地（Cherry Brandy）1/2oz、鲜奶邓睾瑙檄油适量。　　做法：杯中先放入8分满的冰块，再倒入已加糖之冰咖啡、1/2oz樱桃白兰地，上面再旋转加入一层鲜奶油即可。　　特色：芬芳的迷人气息，鲜艳的深红色樱桃白兰地，散发着令人无法捉摸的魅力。香醇浓。适合餐后饮用。　　关键：装饰物是其重要表征，冰咖啡勿太浓黑，才不会掩盖樱桃白兰地的色泽。