木瓜银耳莲子汤怎么做
1、1. 准备好食材。提前将银耳、红枣用冷水泡发 3 小时。
2、2. 木瓜去瓤、去皮,切块。
3、3. 去除银耳中间的硬蒂,用手撕成小朵,加冷水没过银耳 3 公分。
4、4. 银耳大火煮开后,依次加入莲子。
5、5. 加入红枣。6. 加入 1 块冰糖,改为中小火,约 1 小时直至银耳滑嫩绵软。
6、7. 最后加入切好的木瓜块。8. 煮 5 分钟即可。9. 成品。
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