蒜蓉海鲜煲
1、先炒个料汁,油热下蒜末、小米辣炒出香味,再加两勺生抽、1勺蒸鱼豉油、1勺老抽、1勺蚝油、一勺料酒、1勺白糖翻炒均匀备用。
2、将蒜末倒入瓦锅里爆香,放入五花肉炒至熟透。
3、放入金针菇平铺在五花肉上面。
4、放入娃娃菜和鱿鱼。
5、放入鲍鱼、虾仁、蛏子、生蚝和蟹肉棒。
6、铺上调好的料汁,倒入一碗清水,上盖焖煮10分钟,出锅前撒上葱花即可开吃。
7、成品:鲜香美味的蒜蓉海鲜煲。
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