脆皮小面包,吃一口让你爱上它
1、将所以材料称好 加入牛奶调成湿润的面团 放入冰箱冷藏15分钟
2、板子上面加适量的有 抹开 将冷藏好的面团拿出来
3、将面团探在抹油的地方
4、折叠三分之一 用手按压
5、再折叠另一边 用手按压
6、再折叠 一直到面团光滑
7、然后再往外揉 一直揉到面部粘板子为止
8、最后再摔几分钟 出膜了 我第一次揉都可以出 你们一定可以的啦
9、揉好的面团发酵两倍大
10、发好的面团 拿出排气 分成一样大的面团 松弛10分钟
11、擀成长舌
12、卷起 松弛十分钟
13、从中间切开
14、粘上芝麻
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