芝士烤生蚝的做法大全

2025-03-23 04:37:08

1、用料 生蚝 10只蒜蓉 适量黑胡椒碎 适量百里香 适量罗勒碎 适量芝士 适量黄油 一小块盐 适量奶香沙拉酱 少许芥末 少许

2、芝士焗生蚝的做法 生蚝洗干净,用刷子刷干净外壳

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3、撒上少许盐涂抹均匀,撒上百里香碎,腌10分钟

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4、蒜压成蒜泥

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5、把一小块黄油放入锅中,用小火加热,让黄油融化

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6、制成黄油蒜泥

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7、将蒜泥铺在生蚝上

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8、撒上芝士,让入预热好的烤箱中层,200度烤15分钟

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9、将少许芥末与奶香沙拉酱混合制成芥末沙拉酱,把芥末沙拉酱挤到烤好的生蚝上,最后撒上罗勒碎装饰

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10、小贴士1、蒜蓉的量大概是一个生蚝配1-2颗大蒜2、不喜欢芥末味的沙拉酱可以不加入芥末,直接挤上奶香沙拉酱即可

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