湖南湘南特产糯米糍怎么做好吃 糖煎糯米糍做法
1、准备好糯米糍,1个2个都可以啦,喜欢吃可以多买一点,然后准备好适当分量的白糖。
2、拆掉包装是这样的,上面有一层薄薄的白色粉末,不知道是面粉还是米粉,我只知道吃哈哈哈
3、锅烧热,里面不要有水,一滴都不要有,然后放油,不用很多,垫底就可以了,油热了开小火,把糯米糍放进去煎
4、煎糯米糍的时候尽量用小火,也可以小火中火切换着来,小火太慢了
5、煎到两面稍微有点脆脆的感觉,就可以放糖了,把白糖均匀的撒在糯米糍上
6、放了白糖之后要翻转,让糯米糍的两面都充分吸收糖份,把白糖煎到焦黄焦黄,有一点点酥脆的口感就可以起锅啦
7、煎好的糯米糍就是这样的,煮点粥,吃了糯米糍再喝点粥,刚刚好~
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