鱼生的简单做法

1、1. 先将黄瓜洗净、斜切薄片，做备用的哦

2、2.这是本次要用到的全部食材加配料，可以看到配料很简单，就是一瓶酱油和一点点芥末，这也跟这道菜的整体风格比较相似。

3、3.将鲜瞪漶迥冢螺肉、北极贝、鲜虾及鲜鱿鱼顺序摆入盘中，在每一种食材的下面都铺上摆盘用的叶子点缀。这样吃的时候不显得混乱，对于菜式的外观也有很大的好处。（进行处理配菜）

4、4.三文鱼片卷成玫瑰花型，码入盘中。（也可以根据自己的爱好就行改造型的）

5、5.从另一边，先垫上叶子，再垫上黄瓜片做点缀。

6、6.取凉拌海藻适量放入小碟中。

7、7.在味碟中倒入适量鱼生酱油。

8、8.在另一味长形小碟中挤入少许青芥辣，调匀后用于蘸食海鲜。

9、9.所有的摆盘都已经结束。

10、可以开始吃啦，做给你的家人他们会很惊喜的哦