#过年#肉片杭椒
1、买了1斤杭椒，一般都是碰运气，有时很辣的，杭椒洗好，去掉把
2、跟据杭椒的大小，把杭椒切成2段或3段
3、把肉切成肉片备用
4、炒锅里放油
5、油热后放入肉片
6、肉片变色后放入盐，花椒面，酱油，把肉片炒至成熟
7、肉片熟透以后，放入杭椒，翻炒
8、一边炒一边准备葱花
9、把葱花放到锅里
10、把杭椒炒至变成翠绿
11、放味精装盘即可
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