香菇火腿蛋炒饭

2025-04-07 15:53:03

1、电饭锅中放入大米、小玉米碎、黑米、红米、麦仁等,米:水=1:1.2-1.5,蒸熟后盛出来备用。

香菇火腿蛋炒饭

2、所有食材切好备用:火腿切成丁,小芹菜切成小段,红萝香菇卜也切成丁备用。

香菇火腿蛋炒饭

3、锅中放油,加入干辣椒姜片等爆香。

香菇火腿蛋炒饭

4、放入红萝卜、火腿和香菇翻炒,加入十三香、鸡精和食盐。

香菇火腿蛋炒饭
香菇火腿蛋炒饭

5、翻炒过程中可以稍微加一点点开水。

香菇火腿蛋炒饭

6、蔬菜炒熟后倒入蒸好的五谷饭,摊平,放入一个鸡蛋,翻炒。

香菇火腿蛋炒饭

7、放小芹菜段。

香菇火腿蛋炒饭

8、最后撒上炸好的花生米。可以出锅享用啦!

香菇火腿蛋炒饭
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