生日蛋糕的做法
1、烤好的8寸戚风蛋糕
2、将顶层削去薄薄一层
3、从中间用锯齿刀割开
4、分成两片
5、在底层蛋糕片上抹上蓝莓酱
6、用刮刀涂抹均匀
7、盖上另片蛋糕片
8、淡奶油加白糖打发
9、将淡奶油抹到蛋糕上
10、0用刮刀将周边都均匀抹平
11、用牙签勾勒出大体形状
12、将巧克力膏装入裱花袋,沿着勾勒出的形状再涂描一次
13、打发好的淡奶油装入裱花袋,将蛋糕下方全裱上小花
14、少许巧克力色素跟适量淡奶油调好,装入裱花袋将蛋糕上方也全裱上花
15、因裱花出现些许失误,越裱图案越厚,所以把原先的图案都盖住了,之前的胡子成了眼睛,哈哈,就顺势做了个嘴巴跟头发
16、又用紫色色素跟少许淡奶油调匀,挤了个尖耳朵形状
17、洒一些银针、彩针及装饰糖
18、装入买好的礼品盒,愿意送谁就送谁吧,吼吼
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