怎么用刚买的肉做酱肉

2025-04-09 07:59:06

1、将肉清洗干净,放在冰箱里冷冻半个小时,方便切。

怎么用刚买的肉做酱肉
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2、将冷冻好的肉拿出来,放在砧板上,切成条状,然后放在碗里备用。随后将姜切成条状,放好,以便使用。

怎么用刚买的肉做酱肉

3、油热,在锅里放入花椒,将肉一点点的加入锅里,倒入适量料酒,再加入适量老抽,将姜放在锅里,加入适量的盐,一直搅拌,直至肉熟后,酱肉就做好了。

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