新疆小油馕怎么做

2025-03-28 07:36:23

1、中筋面粉、牛奶、玉米油、鸡蛋、食盐和酵母混合,揉匀。

新疆小油馕怎么做

2、加入黄油,揉至可以拉出薄膜。

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3、盖上保鲜膜,发酵至2倍大。

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4、取出,排气,分成50g/个,揉圆。

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5、压扁,中间压出凹槽,扎上小孔。

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6、刷上蛋液,撒上白芝麻,松弛15分钟。

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7、放入烤箱中,220度,烤15分钟。

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