摩飞多功能锅教程:十分钟制作港式甜品鸡蛋仔
1、准备材料
2、将鸡蛋、牛奶、糖、玉米油倒在一起搅拌均匀;
3、低筋面粉、木薯粉、泡打粉过筛;
4、搅拌成无颗粒状面糊
5、将面糊过筛一遍,这样更细腻
6、丸子盘开小火预热1分钟,刷油;
7、倒入面粉9分满;
8、盖上盖子焖3分钟;
9、面团成型,用牙签将面团快速翻面;
10、盖上盖子继续焖5分钟即可;
11、成品。
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