芋头糕的做法

1、芋头洗干净去皮

2、腊肠2根,切碎

3、芋头切丁

4、切条后再切丁，很快

5、锅里下油，放入腊肠蒜末爆香

6、炒香后加入芋头一起翻炒，放点盐入味，炒好后，加入一点五香粉

7、粘米粉加水调桨，

8、流动细腻的粉浆

9、把炒好的芋头放进去搅拌均匀

10、蒸锅底部抹少许油，把所有材料倒进去，抹平

11、铺平就好啦

12、放入蒸箱，100度，60分钟

13、出锅撒点葱花

14、放凉后切，趁热可以直接吃，也可以煎一下，更香更好吃

15、切成小长条，一口一条，真的好吃呀

16、这个是煎过的，更好吃，茶楼的经典小吃，在家可以完美复刻