黑木耳烧鱼片的做法步骤
1、泡发好的黑木耳;
2、巴沙鱼柳化开冰;
3、切片放油、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精拌和,入冰箱上浆
4、芹菜、胡萝卜洗净滤干
5、水烧热开,下黑木耳,下盐烧开;倒入腌制好的鱼片
6、烧开下芹菜碎
7、勾薄芡,盛出,倒入香油,即可上桌开吃
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1、泡发好的黑木耳;
2、巴沙鱼柳化开冰;
3、切片放油、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精拌和,入冰箱上浆
4、芹菜、胡萝卜洗净滤干
5、水烧热开,下黑木耳,下盐烧开;倒入腌制好的鱼片
6、烧开下芹菜碎
7、勾薄芡,盛出,倒入香油,即可上桌开吃