如何制作酸菜粉丝包

2025-04-10 22:27:32

1、酵母+白糖(少许)用温水化开静置五分钟,再加少许白糖到面粉里面,加入酵母水用舅獍焰劓筷子搅拌,再一点一点加入温水搅拌,

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2、发面的时间开始准备馅料,我是用的自家泡的酸菜用白菜泡的,把酸菜切碎。

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3、粉丝提前泡发,剪刀剪成小段。

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4、锅倒入猪油烧热,下葱段花椒爆香然后捞出只留油。

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5、再倒入酸菜翻炒一两分钟,再加入粉丝转小火,加入所有调料调味翻炒

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6、蒸锅大火烧开上汽后蒸15分钟关火,闷5分钟再开锅,漂亮吧 😜

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