如何做鸡丝汤面
1、首先将鸡胸肉洗净切丝,放入碗中。
2、加入盐,生抽,老抽腌制5到10分钟。
3、将蟹味菇,小白菜洗净备用。
4、起锅烧油,加入2到3瓣八角爆出香味,加入鸡丝炒熟。
5、加水烧开,用勺子漂去浮沫,加入面条,蟹味菇和小白菜。
6、大火煮6到7分钟,加入适量的鸡精,葱花和香油即可出锅。
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1、首先将鸡胸肉洗净切丝,放入碗中。
2、加入盐,生抽,老抽腌制5到10分钟。
3、将蟹味菇,小白菜洗净备用。
4、起锅烧油,加入2到3瓣八角爆出香味,加入鸡丝炒熟。
5、加水烧开,用勺子漂去浮沫,加入面条,蟹味菇和小白菜。
6、大火煮6到7分钟,加入适量的鸡精,葱花和香油即可出锅。