韩式辣炒年糕
1、准备好食材和榨汁机。年糕是从韩国买回来的,比较有嚼劲儿。
2、雪花梨削皮。
3、雪花梨切丁。
4、将雪花梨放入榨汁机,倒入一点点儿水,这样榨起来比较快,而且不会影响口感。
5、雪花梨完全榨成汁。
6、年糕(米条)切块。
7、平底锅中火不放油,将梨汁倒入锅中烧开。
8、在烧开的梨汁中放入两勺户户辣椒酱。
9、改成小火,用勺子将辣椒酱和梨汁拌匀。
10、放入切好的年糕煮软即可。
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