牛奶炖蛋怎么做
1、首先准备一个空碗,打入一个鸡蛋,打散,在碗中倒入一袋牛奶,加入少许糖,搅拌均匀。
2、用筛网过滤两至三次,将碗口盖上保鲜膜。
3、放入蒸锅中,大火蒸至水沸腾后,转小火蒸十至十五分钟,蒸好后,晾凉即可。
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1、首先准备一个空碗,打入一个鸡蛋,打散,在碗中倒入一袋牛奶,加入少许糖,搅拌均匀。
2、用筛网过滤两至三次,将碗口盖上保鲜膜。
3、放入蒸锅中,大火蒸至水沸腾后,转小火蒸十至十五分钟,蒸好后,晾凉即可。