鸡肉豆腐丸子的做法

2025-04-06 11:41:11

1、鸡胸肉切成块,放入料理机里打碎。

鸡肉豆腐丸子的做法

2、老豆腐切成块,放入料理机里继续打碎。

鸡肉豆腐丸子的做法

3、生抽2瓷勺,蚝油1瓷勺,香油半瓷勺,盐适量调成味道适宜的酱汁。

鸡肉豆腐丸子的做法

4、调好的酱汁放入鸡肉豆腐泥中,搅拌均匀。

鸡肉豆腐丸子的做法

5、烧一锅开水,水开以后用手的虎口处挤出丸子下入锅中。等到丸子全部都飘起来就说明熟了。一次性可以多做一点冷冻起来想吃的时候取出来直接煮就好了。

鸡肉豆腐丸子的做法

6、可以搭配菠菜,煮一碗菠菜丸子汤。

鸡肉豆腐丸子的做法

7、也可以用煎的方式处理,稍微放点油,做成鸡肉豆腐饼。

鸡肉豆腐丸子的做法
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