蒜苔炒肉的家常做法
1、将蒜苔400g洗净切成小段备用;
2、将肥肉50g洗净切成肉条备用;
3、将姜5g去皮洗净切碎备用;
4、将肥肉条放入锅中,炒出猪油;
5、加入切好的姜爆香;
6、将蒜苔倒入锅中,翻炒10秒钟;
7、加入4g食盐;
8、加入3g鸡精;
9、炒匀后起锅,美味的蒜苔炒肉就做好了。
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1、将蒜苔400g洗净切成小段备用;
2、将肥肉50g洗净切成肉条备用;
3、将姜5g去皮洗净切碎备用;
4、将肥肉条放入锅中,炒出猪油;
5、加入切好的姜爆香;
6、将蒜苔倒入锅中,翻炒10秒钟;
7、加入4g食盐;
8、加入3g鸡精;
9、炒匀后起锅,美味的蒜苔炒肉就做好了。