营养早餐虾仁煎

2025-04-15 19:43:56

1、两种淀粉、盐、胡椒粉混合加水,搅拌均匀,备好葱花,青菜切碎

营养早餐虾仁煎

2、不沾锅烧热,放入虾仁焙至半熟

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3、加入1/3淀粉浆,待其稍稍凝结

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4、打入1颗蛋,划散蛋液

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5、撒入葱花、青菜碎,再加入1/3淀粉浆

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6、待粉浆边缘凝结,再打入一颗蛋,划散蛋液

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7、加入最后1/3淀粉浆,转动锅子让液体游走均匀

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8、煎至底面不沾,对折煎一会儿,再对折,继续煎至表面焦黄且微微发脆

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9、盛出,淋上甜辣酱即可,开动吧!

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