煮螃蟹的做法
1、螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着;
2、螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着;
3、水开后把螃蟹放进去;
4、水再次开时,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹熟即可;
5、出锅,吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。
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