咖啡巧克力muffin
1、做咖啡液,我一直用的是一般黄油一半植物油,所以顺便把黄油切了刚好让咖啡帮忙化
2、两个土鸡蛋➕35g的植物油,搅拌均匀,把一的咖啡和黄油到入搅拌均匀,再加入牛奶拌匀
3、另外拿个盆,筛入低粉和可可粉,再加入黑糖,泡打粉,盐和苏打粉搅拌均匀
4、粉和液体搅拌至无干粉加入巧克力豆简单搅拌几下就可以装杯子了
5、入烤箱180度15分钟后转160度5分钟
6、出炉,晾凉开吃
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