爆炒牛蛙的做法
1、牛蛙两只洗净切小块,倒料酒腌制15分钟...
2、准备姜、蒜、洋葱、辣椒若干...
3、倒入适量菜籽油烧热,放入姜蒜洋葱翻炒...
4、倒入腌制好的牛蛙,加2勺郫县豆瓣酱进行翻炒...
5、加入青椒、少许红烧酱油...继续翻炒2分钟......
6、起锅...装盘.......
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1、牛蛙两只洗净切小块,倒料酒腌制15分钟...
2、准备姜、蒜、洋葱、辣椒若干...
3、倒入适量菜籽油烧热,放入姜蒜洋葱翻炒...
4、倒入腌制好的牛蛙,加2勺郫县豆瓣酱进行翻炒...
5、加入青椒、少许红烧酱油...继续翻炒2分钟......
6、起锅...装盘.......