宝塔菜怎么做才好吃

2025-03-14 12:26:48

1、先将宝塔菜切成小朵 洗干净。锅里面烧水放进1勺量的谁枥珏宙盐,烧开下入宝塔菜焯1分钟,然后过一下凉水,沥干水分备用。

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2、把洋葱切成段,鸡腿菇洗干净切成片,胡萝卜切小块,木耳泡发撕成小朵,大蒜跟葱白切成片。

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3、锅里面倒进适量的油烧热,葱花下入锅里面炒香。

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4、把木耳放进去炒软,再下入鸡腿菇炒出水分。

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5、翻炒过后放入胡萝卜,倒进料酒 酱油和陈醋调味。

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6、最后放进宝塔菜继续的大火翻炒,再放进蒜片增味,适量的盐和白糖,翻炒均匀盛出。

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7、装盘,这样这道宝塔菜小炒就完成了。

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