卤大肠的做法

2025-04-06 18:34:01

1、首先,我们将猪大肠清洗净;

卤大肠的做法

2、然后,肠壁上的网油留着,把上面的淋巴结去除;

卤大肠的做法

3、接下来,将大肠剪成几段,入温水锅中焯煮,等到肠子收缩、变色,捞出;接着把大肠放在盆里控水;

卤大肠的做法
卤大肠的做法

4、在我们焯煮大肠时,可以将香料准备好,如图;

卤大肠的做法

5、将香料、酱油、生抽、盐、少许老抽、适量水倒入电饭煲内胆中;

卤大肠的做法

6、接下来,将大肠入料汁中,稍微混合一下,使大肠都能浸没在汤中;

卤大肠的做法

7、最后,我们选择“焖饭”程序即可,时间到浸泡在肠中半小时,捞出切段并淋少许料汁食用。

卤大肠的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:51
  • 阅读量:36
  • 阅读量:95
  • 阅读量:22
  • 阅读量:59
  • 猜你喜欢