夏日什锦甜汤
1、银耳泡发去蒂,撕成小块,大枣清洗干净,胡萝卜切丁备用,鸡蛋打散备用
2、将泡发好的银耳放入锅中,倒入玉米粒,加温开水没过食材表面即可,上锅大火烧开后,改中小火焖炖二十分钟。
3、加入冰糖和大枣焖五分钟
4、旋转倒入蛋液,用筷子搅拌后倒入胡萝卜丁继续焖盖五分钟,清甜爽口的甜汤就做好了。
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1、银耳泡发去蒂,撕成小块,大枣清洗干净,胡萝卜切丁备用,鸡蛋打散备用
2、将泡发好的银耳放入锅中,倒入玉米粒,加温开水没过食材表面即可,上锅大火烧开后,改中小火焖炖二十分钟。
3、加入冰糖和大枣焖五分钟
4、旋转倒入蛋液,用筷子搅拌后倒入胡萝卜丁继续焖盖五分钟,清甜爽口的甜汤就做好了。