如何做香蕉巧克力蛋糕
1、香蕉剥皮后放进容器内,用勺子将香蕉碾碎成香蕉泥;
2、在香蕉泥中加入鸡蛋、糖、玉米油,充分搅拌均匀;
3、再向容器内加入巧克力豆、可可粉、低筋面粉、泡打粉,翻拌均匀后倒入电饭锅,用一般煮饭模式煮;
4、取一个杯子,放进巧克力豆、淡奶油,微波炉中火加热1分钟,加热结束后搅拌均匀成巧克力泥;
5、蛋糕蒸好后从电饭锅中倒出,将巧克力泥淋在蛋糕上;
6、最后用少许淡奶油装饰蛋糕表面,好看又美味的香蕉巧克力蛋糕就做好啦。
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