白菜焖豆腐的家常做法
1、超市里面买的豆腐不知道是不是和家里的那种豆腐是一样的。
2、白菜一片一片清洗干净,手撕或者用刀切成下面的形状。
3、香料也要先准备好。
4、一切准备就绪就开始煎豆腐,锅里放油加热,煎至金黄后先取出备用。
5、另外再热油,将白菜炒至松软。
6、再将豆腐倒入一起翻炒,放盐,味精,酱油等调味,喜欢有汤汁的可以加点清水。
7、起锅装盘就好了。
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