肉炒面片怎么做
1、备好食材。配料洗净切片备用,锅中放好水
2、另起锅烧油,油热下花椒大料,一点点盐,下肉片爆炒
3、放入葱姜茹蒜翻炒出香味断生
4、加一勺番茄酱翻炒
5、放入配料继续炒(青椒、土豆片、洋葱片)
6、下洋葱炒
7、下西红柿炒
8、放盐、鸡精、生抽翻炒调味,放一碗水关小火炖
9、煮面锅水开下面煮至九分熟
10、过下凉水捞出沥干水分
11、捞出花椒大料
12、倒入面片
13、加入蒜泥汁
14、淋入香油
15、加少许醋出锅。
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