常见食物缓解胃寒

1、羊肉。羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，一直是冬季御寒和进补壮阳第一选择，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

2、红薯。《纲目拾遗》记载：“补中，暖胃，肥五脏。”吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。最简单易操作的方式是将红薯切块煮粥，还可以在其中加入莲子、红枣等，在丰富口感的同时，让样营养搭配更合理、补血暖胃，从颜色上也让粥更好看，更易引起食欲。

3、大白菜。大白菜性温味甘，入脾胃经。有温胃益气、驱界倔蔼钒寒防风的作用。对于胃脘冷痛，腹部怕凉，小腹疼痛，排便不畅有改善作用。在烹饪大白菜时，适当放点醋，无论从味道，还是从保护踣蛟砻遐营养成分来讲，都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来，从而有利于人体吸收。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固，不致外溢而损失。

4、辣椒。吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃辣椒能够抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

5、花生。花生具有温胃散寒的作用，在治疗胃病方面历代医书多有记载。《本草纲目》说：“花生悦脾和胃润肺化痰、详性町篁滋养补气、清咽止痒。”《药性考》说：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥。”每天可适量吃生花生，对养胃有一定好处。如果没有血脂高、血稠等问题的人，花生应连着红衣一起吃。

6、虾米。虾米适合冬季肾虚所致的畏寒之人食用。富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等，具补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

7、板栗。栗子含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称。其性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。

8、带鱼。带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。可补五脏、祛风、杀虫，适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。

9、山药。山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。如与大枣一起煲汤效果更好。山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品。

10、姜。姜能温中散寒，治脾胃寒症。无论是外寒内侵之实寒症，还是脾胃阳气不足之虚寒症均可应用。治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐泄泻，常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用，如理中丸；治脾胃实寒肢腹痛吐泻，单用本品研末服有效，或配伍附子(有毒)、高良姜等温中散寒药同用。

11、胖头鱼。胖头鱼可暖胃、补虚、化痰、平喘。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头，暖胃同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。