家常红烧排骨怎么做好吃
1、首先把排骨剁小块,排骨冷水下锅加料酒水开撇去血沫捞出备用。
2、起锅烧油放入冰糖炒成枣红色倒入排骨,翻炒上色倒入芯虹弋鹑清水烧开撇去沫子加葱,姜,八角,桂皮,香叶,盐,生抽盖盖小火煮40分钟。
3、时间倒拣出打大料大火收汁撒上白芝麻即可。
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1、首先把排骨剁小块,排骨冷水下锅加料酒水开撇去血沫捞出备用。
2、起锅烧油放入冰糖炒成枣红色倒入排骨,翻炒上色倒入芯虹弋鹑清水烧开撇去沫子加葱,姜,八角,桂皮,香叶,盐,生抽盖盖小火煮40分钟。
3、时间倒拣出打大料大火收汁撒上白芝麻即可。