野椒蒿的食用方法
1、浸泡退去盐份油炸把柳蒿芽用水浸泡两个小时,退去盐份,把柳蒿芽混入蛋液中,加入一些面容腹殛核粉,搅成比较稠的糊,放到油锅里炸。当定型立刻捞出。
2、泡水喝可以把柳蒿芽泡水喝,注意在刨制的时候,是把柳蒿芽上放到太阳底下快速暴晒成干,保存好用来泡水喝。
3、柳蒿芽炒肉丝把腌制过的柳蒿芽干泡水退盐,用肉丝做清炒。是常见的吃法,简单方便易行。
4、香干炒柳蒿芽把晒干的柳蒿芽泡好退盐,用香干去炒,是一种常见的家常做法。
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