木槿花冰糖粥
1、将熬粥的材料备齐;
2、将粳米和糯米混合后洗净,加入适量清水,浸泡30分钟;
3、将木槿花的花托摘除;
4、将木槿花花朵用手指搓松以后在流水下洗净;
5、将洗净的木槿花用清水浸泡;
6、将浸泡好的大米再次洗净后,沥干水分,倒入砂锅内;
7、加入800g清水,加盖熬煮;
8、2小时20分钟后,加入冰糖;
9、将浸泡的木槿花沥干水分后,大致的撕成花瓣,加入白粥中;
10、用粥勺将冰糖和木槿花与粥搅拌均匀后继续熬煮十分钟;
11、将熬好的木槿花粥装入碗中,放至适合的温度即可食用。
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