如何在家制作白面牛奶饼

1、把白面粉倒入盆子里，然后打入两枚鸡蛋。

2、在面盆里加入适量的十三香、酵母和食用盐，倒入约40克的橄榄油。

3、一边往盆里慢慢倒入纯牛奶，一边用筷子搅拌，直到搅均匀，然后盖上盖子让面醒6至7个小时。

4、待面醒好后，往电饼铛里加少许色拉油，然后加热。

5、等油加热后，把面倒入电饼铛里，然后用沾了油的手把面摊压成一个圆饼子形状。

6、盖上电饼铛的盖子，大约7至8分钟后打开盖子把饼子翻一下。

7、大约5分钟之后，香气扑人的白面牛奶饼熟好了，把饼子放在案板上稍微凉一下。

8、最后，用菜刀将白面牛奶饼切成小块，装入碟子里就大功告成了。