新鲜秋葵怎么做成秋葵干

2025-03-16 02:27:20

1、找一个干净的锅倒入清水,在水里面放一小撮盐,水量看秋葵的多少自己把握。一般以水能浸住秋葵为主,在准备一盆凉白开。

新鲜秋葵怎么做成秋葵干

2、把水烧沸腾,然后把秋葵倒入锅中,煮大约3-5分钟,迅速滤起放入准备好的冷水里冷却捞出。

新鲜秋葵怎么做成秋葵干

3、将过水的秋葵放在朝阳处晒大约4到7天,晒干的秋葵大力一捏就会碎那就表示晒好了。千万不能淋雨,不然容易发霉。

新鲜秋葵怎么做成秋葵干

4、找一个玻璃罐子密封保存起来,自己做的秋葵干要尽快吃完,毕竟没有添加任何的防腐剂。

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