#过年#过年时怎么包饺子

2025-03-30 23:04:38

1、准备好一大团面加水掺和,醒面,待到时间完成后,蘸上生面粉,滚上生面粉呈长圆柱体,滚刀切块。将生面粉撒在这些小块上面,这时候小朋友就可以帮着按啦。

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2、经验丰富带老人就会拿着擀面杖,她们的技术炉火纯青,一边转一边擀,擀出来的面皮就是标准的圆形。省去了到市场上去买机器做的面皮。

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3、在这个过程中,要准备好饺子馅,为了节省时间啊,伴随着面皮的产生,剩下的人就要开始包饺子啦!

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4、在盛放饺子的容器上撒满生面粉,包好的饺子整齐的排列在上面,当容器盛满以后就要换一个。在这个过程中,小孩子准备烧热水下饺子了。

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5、最后一步,下锅蒸饺子。使用蒸笼蒸上个三四十分钟,香喷喷的肉饺子就要出炉啦!迫不及待的话,可以抢先尝一口。

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