如何自制酸奶
1、用热水冲烫洗净酸奶机不锈钢容器(不能冲烫容器上盖和内胆盖及机体)
2、准备好1000ml常温纯牛奶,先倒入容器中少量牛奶。
3、从冰箱里面取出冷冻过的菌粉一小包,净含量1g(菌粉要放在0度以下保存,用来制酸奶的菌粉至少冷冻过一天时间)。
4、菌粉搅拌(避免菌粉粘在容器底部)
5、最后倒入全部牛奶确保充分搅拌均匀。
6、机体内倒入刚需平底的温水(便于发酵),酸奶机恒温45摄孩器绩融氏度左右发酵6-8小时凝固即可,或根据酸奶机温度延长或缩短发酵时间,最长不超过14小时。
7、做好的酸奶可立即食用,放冰箱冷藏后口味更佳,也可添加糖、水果、蜂蜜、果酱
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。