超简单的全麦面包的做法

2025-03-13 06:18:36

1、把除了黄油,葡萄干以外的材料全部放进面包机,揉面20分钟

超简单的全麦面包的做法

2、加入15克室温软化的黄油,继续揉30分钟,然后让它自动发酵1个半小时

超简单的全麦面包的做法

3、发酵成这样,让它继续揉面10分钟

超简单的全麦面包的做法

4、下入提前用热水泡好的葡萄干

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5、揉好啦

超简单的全麦面包的做法

6、分份

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7、搓圆

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8、放入提前放了一盆水预热10分钟的烤箱,二次发酵40分钟

超简单的全麦面包的做法

9、二次发酵好啦,开始上下火150度烤40分钟(刚刚那盆水不要拿走,一起放去烤,这样面包比较松软,不会太干)

超简单的全麦面包的做法

10、烤好出炉

超简单的全麦面包的做法

11、简单美味

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12、可以直接吃,也可以做汉堡哦

超简单的全麦面包的做法
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