把粗粮饼干当减肥餐，跟顿顿吃肥肉有什么区别
慢着！
你姥姥当年啃的窝头才是粗粮好吗！
纤维多的食物干涩划嗓子，
脂肪才能让纤维变软变滑，
所以为了好吃好卖，
粗粮饼干里都得加很多的油跟糖，
一块饼干里20%到30%都是——
油！
脂肪有饱和的，还有不饱和的，
前者软化脂肪的本事更强大，
但这种脂肪吃多了，
会伤害你的小心心哟！
刚烈的你不在乎油，
所以饼干里有粗粮就行？
别逗了，看看包装上的成分表，
添得多的原料就靠前，
而粗粮往往排在糖和油后面。
为了这丁点儿粗粮而大口“吃油”，
花三块钱买个烤红薯不好吗？
参考资料：
《全麦食品的营养与保健功能研究进展》，徐同成、王文亮、祝清俊、邱登林、李霞、杜方岭，《中国食物与营养》2009年第10期
《16种饼干营养大比拼》，猫小安，范志红，《慢性病学杂志》2008年第7期
《饼干里面到底有些啥》，范志红，《健康博览》2015年第3期
《食品营养学》，李铎，化学工业出版社
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。