猪肝的家常做法

2025-04-04 23:22:01

1、.准备食材。

猪肝的家常做法

2、猪肝用水洗净,泡在淡盐水中泡三十分钟

猪肝的家常做法

3、切成薄片,再次洗净泡十分钟去血水

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4、锅中水加姜片,料酒,烧开。

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5、加入肝片焯至变白。

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6、捞出沥水备用。

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7、洋葱随意切成块

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8、锅中放适量油,加入洋葱炒香

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9、加入肝片大火快炒。

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10、加入适量盐。

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11、加入适量料酒

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12、再次炒匀后加入适量酱油、孜然粉。

猪肝的家常做法
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13、关火后加入少许鸡精调味。

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