辣椒炒鱼渣的做法

2025-04-07 02:39:56

1、首先处理食材,我买的这种海鱼一斤才六块钱一斤,一斤就可以炒一盘了。小海鱼去掉鱼鳞、鱼头,鱼翅、鱼尾,洗净从中间刨开备用。

辣椒炒鱼渣的做法

2、处理辅料,青辣椒剁成辣椒碎;葱姜蒜切好备用。

辣椒炒鱼渣的做法

3、起锅烧油,油热放入鱼块和姜片煸炒。

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